在地品牌故事
《零剩研究所》
予廚餘新生以回饋生活 TIMMY和樂諾於2021年成立《零剩研究所》，以推動廚餘回收及加強社區參與為宗旨。每個月自發設立教育街站，親自到不同地區收集廚餘，續將所得運予於元朗復耕的農夫，希望藉此拉近社區內不同持分者與廚餘回收之間的關係，抹走大家對廚餘的負面印象；亦會不定期地舉辦各類型活動，以教育公眾相關的知識，由下而上地實踐並宣揚環境保育、社區可持續發展等概念，最終達至零剩食、零剩物的目標。 詳細故事：《零剩研究所》製肥料回饋田野
《零剩研究所》
予廚餘新生以回饋生活 TIMMY和樂諾於2021年成立《零剩研究所》，以推動廚餘回收及加強社區參與為宗旨。每個月自發設立教育街站，親自到不同地區收集廚餘，續將所得運予於元朗復耕的農夫，希望藉此拉近社區內不同持分者與廚餘回收之間的關係，抹走大家對廚餘的負面印象；亦會不定期地舉辦各類型活動，以教育公眾相關的知識，由下而上地實踐並宣揚環境保育、社區可持續發展等概念，最終達至零剩食、零剩物的目標。 詳細故事：《零剩研究所》製肥料回饋田野
《SHABIBI SHEEP WORKSHOP》
霓虹都市中的一份平和 《SHABIBI SHEEP WORKSHOP》由SHARON及VINCENT二人於2015年創立。這7年間，他們的出品皆堅持用本地材料以及人手製作，令每件成品各有不同獨特個性。在二人手上，墨守成規的水泥突破了工業限制，幻化成新的模樣，變成花瓶、器皿，甚至融合自家製的調香蠟燭，為生活帶來一份安靜平和。二人擅於運用樹脂與水泥，創作出不同風格的藝術品，將本來的工業原材料，提昇至裝置藝術的高度。 詳細故事：《SHABIBI》的手作水泥藝術
《SHABIBI SHEEP WORKSHOP》
霓虹都市中的一份平和 《SHABIBI SHEEP WORKSHOP》由SHARON及VINCENT二人於2015年創立。這7年間，他們的出品皆堅持用本地材料以及人手製作，令每件成品各有不同獨特個性。在二人手上，墨守成規的水泥突破了工業限制，幻化成新的模樣，變成花瓶、器皿，甚至融合自家製的調香蠟燭，為生活帶來一份安靜平和。二人擅於運用樹脂與水泥，創作出不同風格的藝術品，將本來的工業原材料，提昇至裝置藝術的高度。 詳細故事：《SHABIBI》的手作水泥藝術
《TEADDICT》
將茶記獨有的奶茶風味融入家中 PANDORA曾到斯里蘭卡學習茶葉分級及拼配知識，學成歸來後於2015年創辦了《TEADDICT》。品牌由錫蘭茶園直接進口茶葉，再在香港廠房調配及生產成茶膽。其四款「冰室茶膽」，乃針對茶餐廳沖製出來的奶茶、檸茶、鴛鴦以及特濃奶茶而特別調製，茶味香醇馥郁，富有濃厚的地道風味。2017年推出的「小郵包DIY套裝」，瞬即熱賣，更深受海外港人歡迎，成為能夠代表香港的手信之一。
《TEADDICT》
將茶記獨有的奶茶風味融入家中 PANDORA曾到斯里蘭卡學習茶葉分級及拼配知識，學成歸來後於2015年創辦了《TEADDICT》。品牌由錫蘭茶園直接進口茶葉，再在香港廠房調配及生產成茶膽。其四款「冰室茶膽」，乃針對茶餐廳沖製出來的奶茶、檸茶、鴛鴦以及特濃奶茶而特別調製，茶味香醇馥郁，富有濃厚的地道風味。2017年推出的「小郵包DIY套裝」，瞬即熱賣，更深受海外港人歡迎，成為能夠代表香港的手信之一。
《染樂工房》
分享屬於香港的顏色 成立於2012年的《染樂工房》，是全港最具規模的天然染工房，其探索剩餘食材再造可能性的厨餘染色計劃，於2015年米蘭世界博覽廣爲人認識。位於元朗的藍草園工房更用廚餘培植出曾經失落於香港的本地「客家藍」，讓石硤尾JCCAC的工作室能擁有全香港最大──容量達1噸的藍染染缸。《染樂工房》提供各種環保藍染工作坊、天然厨餘染色工作坊，希望透過染布工藝，把食物的故事、染藝的樂趣帶給大家。
《染樂工房》
分享屬於香港的顏色 成立於2012年的《染樂工房》，是全港最具規模的天然染工房，其探索剩餘食材再造可能性的厨餘染色計劃，於2015年米蘭世界博覽廣爲人認識。位於元朗的藍草園工房更用廚餘培植出曾經失落於香港的本地「客家藍」，讓石硤尾JCCAC的工作室能擁有全香港最大──容量達1噸的藍染染缸。《染樂工房》提供各種環保藍染工作坊、天然厨餘染色工作坊，希望透過染布工藝，把食物的故事、染藝的樂趣帶給大家。
《女布社》
以布藝品成就社區連結 2013年成立的《女布社》，是由一班需要擔當照顧者或擁有不同家庭崗位責任的婦女所組成的社會企業。宗旨是「資產為本」、「宣揚環保」和「社區服務」。她們各自都擁有紡織、縫紉技能，有些更是昔日的車衣女工。自組結社，其實就是為了讓婦女們可再展所長，並藉著提供度身訂造的布藝產品以及經濟實惠的改衣服務，在推動本地製作的同時，成就出一種人與人之間的連結。 詳細故事：疫情下《女布社》客製化口罩
《女布社》
以布藝品成就社區連結 2013年成立的《女布社》，是由一班需要擔當照顧者或擁有不同家庭崗位責任的婦女所組成的社會企業。宗旨是「資產為本」、「宣揚環保」和「社區服務」。她們各自都擁有紡織、縫紉技能，有些更是昔日的車衣女工。自組結社，其實就是為了讓婦女們可再展所長，並藉著提供度身訂造的布藝產品以及經濟實惠的改衣服務，在推動本地製作的同時，成就出一種人與人之間的連結。 詳細故事：疫情下《女布社》客製化口罩
《SOY.SOLA》/《GOD DAG》
承傳籐織與裁縫的工藝美學 《GOD DAG》是北歐語「GOOD DAY」的意思。顧名思義，品牌的宗旨是希望能讓大家被美好事物包圍。LOCHING與CHANNY自2017年於灣仔富德樓起步， 翌年更開創了「MADE IN HONG KONG」的衣服品牌，與一班超過40年經驗的裁縫合作製造出可穿一輩子的日常服。《SOY.SOLA》則是LOCHING於2016年成立的個人品牌，以研製籐器及各種編織技藝為主，讓傳統工藝之美，豐富我們的生活。 更多故事：《GOD DAG》珍惜香港製造
《SOY.SOLA》/《GOD DAG》
承傳籐織與裁縫的工藝美學 《GOD DAG》是北歐語「GOOD DAY」的意思。顧名思義，品牌的宗旨是希望能讓大家被美好事物包圍。LOCHING與CHANNY自2017年於灣仔富德樓起步， 翌年更開創了「MADE IN HONG KONG」的衣服品牌，與一班超過40年經驗的裁縫合作製造出可穿一輩子的日常服。《SOY.SOLA》則是LOCHING於2016年成立的個人品牌，以研製籐器及各種編織技藝為主，讓傳統工藝之美，豐富我們的生活。 更多故事：《GOD DAG》珍惜香港製造