《染樂工房》

《染樂工房》

分享屬於香港的顏色

成立於2012年的《染樂工房》,是全港最具規模的天然染工房,其探索剩餘食材再造可能性的厨餘染色計劃,於2015年米蘭世界博覽廣爲人認識。位於元朗的藍草園工房更用廚餘培植出曾經失落於香港的本地「客家藍」,讓石硤尾JCCAC的工作室能擁有全香港最大──容量達1噸的藍染染缸。《染樂工房》提供各種環保藍染工作坊、天然厨餘染色工作坊,希望透過染布工藝,把食物的故事、染藝的樂趣帶給大家。

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