在地品牌故事

《天然有機農莊》
栽種改變人生的桑葉茶 位於坪洲的《天然有機農莊》,由日本人品川一誠主理。年近80歲的他,起初以神道教士身份來港傳教,退休後覓得此地經營有機農場。他以桑果釀酒以桑葉製茶,在大自然裡找回純粹的快樂。農莊裡層層而上的梯田,面積雖不是很大,所栽種的植物數量也不多,唯獨60多棵桑樹生長得格外茂盛,從入口的樓梯小徑開始,一直延伸至農莊的中央,可見它們都得到品川先生的悉心照顧。 詳細故事:在大自然裡感受初生能量
《天然有機農莊》
栽種改變人生的桑葉茶 位於坪洲的《天然有機農莊》,由日本人品川一誠主理。年近80歲的他,起初以神道教士身份來港傳教,退休後覓得此地經營有機農場。他以桑果釀酒以桑葉製茶,在大自然裡找回純粹的快樂。農莊裡層層而上的梯田,面積雖不是很大,所栽種的植物數量也不多,唯獨60多棵桑樹生長得格外茂盛,從入口的樓梯小徑開始,一直延伸至農莊的中央,可見它們都得到品川先生的悉心照顧。 詳細故事:在大自然裡感受初生能量

《炳記銅器》
碩果僅存的打銅工藝 位於油麻地咸美頓街,擁有超過80年歷史的《炳記銅器》,是香港碩果僅存的手打銅器店。當年由陸炳創立,再由陸樹才及陸強才兄弟接手,二人由18歲入行跟著父親做學徒,打銅到今天已年過80歲,見證了塑膠產品出現之前,本地銅器市場的興盛;而在行業日漸衰落之際,仍堅持打銅為樂。兩兄弟守著老店逾半個世紀,除了因為繼承了父輩的家業外,更多是對傳統工藝那份不捨的情懷。
《炳記銅器》
碩果僅存的打銅工藝 位於油麻地咸美頓街,擁有超過80年歷史的《炳記銅器》,是香港碩果僅存的手打銅器店。當年由陸炳創立,再由陸樹才及陸強才兄弟接手,二人由18歲入行跟著父親做學徒,打銅到今天已年過80歲,見證了塑膠產品出現之前,本地銅器市場的興盛;而在行業日漸衰落之際,仍堅持打銅為樂。兩兄弟守著老店逾半個世紀,除了因為繼承了父輩的家業外,更多是對傳統工藝那份不捨的情懷。

《甲乙丙工作室》
植根社區深耕細作 《甲乙丙工作室》位於深水埗鴨寮街,外表看來是一間充滿懷舊氣息的自助士多,直至打開隱藏的大門後才會發現店內別有玄機。原來店內的空間才是主角,這裡每個月都會定期舉辦威士忌品酒會,亦會不定期舉辦各種工作坊、體驗班、興趣班,包括紮染、烘焙、攝影、花藝、咖啡拉花等。四位創辦人如同貪玩的大細路,只想通過這個秘密基地連結區內街坊,一起尋找生活的各種可能性。
《甲乙丙工作室》
植根社區深耕細作 《甲乙丙工作室》位於深水埗鴨寮街,外表看來是一間充滿懷舊氣息的自助士多,直至打開隱藏的大門後才會發現店內別有玄機。原來店內的空間才是主角,這裡每個月都會定期舉辦威士忌品酒會,亦會不定期舉辦各種工作坊、體驗班、興趣班,包括紮染、烘焙、攝影、花藝、咖啡拉花等。四位創辦人如同貪玩的大細路,只想通過這個秘密基地連結區內街坊,一起尋找生活的各種可能性。

《香港酒造》
栽種在地釀酒農作物 《香港酒造》是一個專門種植釀酒農作物的香港品牌。創辦人之一的TOM,早於2017年便開始研究香港農業再發展的可能性。他們首先在錦田黎屋村開設農場,以魚稻共生的方式賺取收入,同時試種用來釀製清酒的酒米山田錦,最後成功把酒米運往日本,製成第一款以香港農作物釀成的清酒「沈清」。接下來,他們將會推出有氣米露以及開始種植啤酒花,繼續探索本地農業的可行性。 詳細故事:《香港酒造》探索醉意,也是探索香港農業的可能性
《香港酒造》
栽種在地釀酒農作物 《香港酒造》是一個專門種植釀酒農作物的香港品牌。創辦人之一的TOM,早於2017年便開始研究香港農業再發展的可能性。他們首先在錦田黎屋村開設農場,以魚稻共生的方式賺取收入,同時試種用來釀製清酒的酒米山田錦,最後成功把酒米運往日本,製成第一款以香港農作物釀成的清酒「沈清」。接下來,他們將會推出有氣米露以及開始種植啤酒花,繼續探索本地農業的可行性。 詳細故事:《香港酒造》探索醉意,也是探索香港農業的可能性

《ONE DAY》
以氣味來說故事 《ONE DAY》由本地調香師MICHAEL創辦,他曾飛往韓國完成香水課程,其創作靈感大多圍繞著他旅行的經歷,希望能以氣味將該地方的故事和回憶記錄下來。對他而言,調香因此不僅是一種工藝創作,更是連繫記憶與想像的橋樑,承載著發生於某年某日的某個故事。而《ONE DAY》推出的烏龍茶味香水,更於2022年榮獲第8屆ART AND OLFACTION AWARDS,「ARTISAN」組別的GOLDEN PEAR大獎,成為歷來第一個獲得此殊榮的香港在地香水品牌。 詳細故事:《ONE DAY PERFUME》 調製出生活中的動人故事
《ONE DAY》
以氣味來說故事 《ONE DAY》由本地調香師MICHAEL創辦,他曾飛往韓國完成香水課程,其創作靈感大多圍繞著他旅行的經歷,希望能以氣味將該地方的故事和回憶記錄下來。對他而言,調香因此不僅是一種工藝創作,更是連繫記憶與想像的橋樑,承載著發生於某年某日的某個故事。而《ONE DAY》推出的烏龍茶味香水,更於2022年榮獲第8屆ART AND OLFACTION AWARDS,「ARTISAN」組別的GOLDEN PEAR大獎,成為歷來第一個獲得此殊榮的香港在地香水品牌。 詳細故事:《ONE DAY PERFUME》 調製出生活中的動人故事

《福和雍》
港式優雅點心茶館 位於中環娛樂行的《福和雍》,希望傳承當年洋行買辦們的文化精神,重現東西文化交匯的起點,以茶和點心作為媒介,帶領大家再次體驗這種港式優雅的生活面貌。他們從世界各地搜羅優質茶葉,更聘請了前福臨門國福樓點心部主管,擁有40年經驗的黃志生師傅親自主理點心,希望香港人能在呷一口茶,或嚐一口點心的同時,品味到這種最初也是最地道的文化滋味。 更多故事:《福和雍》巧手製作精緻過年糕點
《福和雍》
港式優雅點心茶館 位於中環娛樂行的《福和雍》,希望傳承當年洋行買辦們的文化精神,重現東西文化交匯的起點,以茶和點心作為媒介,帶領大家再次體驗這種港式優雅的生活面貌。他們從世界各地搜羅優質茶葉,更聘請了前福臨門國福樓點心部主管,擁有40年經驗的黃志生師傅親自主理點心,希望香港人能在呷一口茶,或嚐一口點心的同時,品味到這種最初也是最地道的文化滋味。 更多故事:《福和雍》巧手製作精緻過年糕點