《炳記銅器》 X 《天然有機農莊》
手打黃銅茶罐及坪洲桑葉茶包
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物語導賞:
據《新安縣志》記載,香港曾有三座茶山,分別是杯渡山、鳳凰山和大帽山。而在大帽山城門一帶,更曾經出現大規模的茶樹園,出產名為「雲霧」的名茶。可是在上世紀二十年代後,這些茶園已經荒廢,「雲霧」便跟「元朗絲苗」一樣,從此成為絕響。現在除了各區村民自己種植零星的茶樹之外,比較有規模的就只剩下嘉道理農場以及位於坪洲的《天然有機農莊》。這個依山而建的小農莊,主理人是來自日本的品川一誠,年近80歲的他退休後開始過著務農生活,更把這裡出產的桑葉製成茶,每天起床後都要喝上幾口。結果數個月下來,他發現那副垂垂老矣的身體竟然慢慢回復生機,從前散光的問題也漸漸好轉,不再需要配戴眼鏡,於是他便把桑葉茶推廣出去,希望幫到更多人改善健康。是次,我們特別邀請了《炳記銅器》的陸樹才及陸強才師傅,以傳統的打銅工藝,親手打造出18個黃銅茶罐,好讓這些絕無僅有本地桑葉茶以及碩果僅存的技藝,能夠真正融入大家的日常生活之中;而這些茶葉和茶罐,其實更是這三位老伯伯的生命印記。
*此器物乃手工製作,相片與實物存在一定差異,敬請注意!
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