台灣《有記名茶》

紥根大稻埕的百年老店

大稻埕是台灣早期的茶葉重鎮，當時大部分茶商均是經過大稻埕碼頭把茶葉運往世界各地，而《有記名茶》便是其中茶行的代表。直至今天，《有記名茶》仍然堅持使用炭火烘焙的「焙籠間」處理茶葉，將初製毛茶進行分級、揀梗、焙火、拼配、風選等步驟，體現出百年來傳承的精製茶藝。